I servizi sono sedi sanitarie, pubbliche o privato-convenzionate, in cui lavora un gruppo di professionisti (psicologi, nutrizionisti/dietisti, medici, infermieri, educatori, OSS) impegnato nell'accompagnamento del paziente verso la guarigione. Le associazioni sono gruppi di persone che, su base volontaria, si organizzano per costruire attività collaterali a quelle dei servizi (eventi di sensibilizzazione, prevenzione, sportelli di ascolto, gruppi di auto-mutuo-aiuto ecc...)